黒井堰

４年生が黒井堰の学習をしています。５時間目に一緒に見学してきました。糠野目橋の隣に黒井堰の水道橋が通っています。水色の橋ですのでご存じだと思います。米沢市窪田千眼時裏から取り入れた水を、上町、仲町を通り、最上川を越えて下町に流しています。その後、堰は糠野目小学校のグラウンドわきを流れ、国道１３号線を横断して１００ｍ程行ったところから北進します。遠く、沖郷や宮内の方まで潤したそうです。この堰は上杉鷹山の命により、黒井半四郎が施工しました。水が無くて田んぼがなかった地区に田を造成することができ、米の収量が大幅に増したそうです。すばらしい事業でした。

今日の給食は、ごまネーズサラダ、おでん、こうじ納豆、ご飯、牛乳、ミカンでした。テーマの「大豆の変身」は納豆です。納豆の中にはナットウキナーゼが入っています。これは血液をさらさらにするだけでなく、ガンにも効果があるそうです。